Конвекционная печь КПП-4ЭМ предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Технические параметры:
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 3,2 |
| Номинальное напряжение, В | 230 |
| Частота тока, Гц | 50 |
| Материал изготовления камеры | эмаль |
| Панель управления | электромеханическая |
| Количество двигателей | 1 |
| Количество уровней | 4 |
| Размер противня, мм | 460х330 |
| Максимальная температура внутри камеры, °С | 270 |
| Пароувлажнение | — |
| Реверс | — |
| Габаритные размеры, мм | 625х765х515 |
| Масса, кг | 39 |
| Подходящий расстоечный шкаф | ШРТ-8-01Э, ШРТ-8-01 |
