Мини-пароконвектомат ПКА 6-1/2П бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара — парогенератор. Благодаря своим малым габаритам пароконвектомат занимает минимальную рабочую площадь на кухне, его можно разместить на любом столе или на подставке. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим. Шесть уровней GN 1/2 (325×265 мм).
Технические параметры:
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 4,6 |
| Номинальное напряжение, В | 400 |
| Максимальная температура внутри камеры, °C | 270 |
| Тип гастроемкости | 1/2 |
| Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт. | 6 |
| Количество воздушных ТЭН-ов, шт. | 2 |
| Количество ТЭН-ов парогенератора, шт. | 2 |
| Реверс | + |
| Габаритные размеры, мм | 520х735х691 |
| Масса, кг | 52 |
| панель управления на русском языке, таймер до 10 часов, температурный щуп, вентилируемая дверь духовки, двухходовой механизм открывания дверки, система закрывания двери «свободные руки», реверсивный вентилятор, регулировка влажности от 0 до 100%, возможность записи до 110 собственных программ приготовления, до 4 этапов приготовления в каждой программе | |
