Жарочный шкаф односекционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий
— материал изготовления жарочного шкафа — углеродистая сталь;
— одна духовка;
— внутренние размеры жарочного шкафа 538x535x290 мм;
— 4 уровня направляющих для противней размера 530х470 мм;
— максимальная температура внутри жарочного шкафа +270 °С;
— время разогрева жарочного шкафа до +240 °С — 30 минут;
— в комплекте 3 противня размером 530x470x33 мм, изготовленные из углеродистой стали;
— раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов;
- аварийный терморегулятор +320 °С;
- регулируемые по высоте ножки;
- подставка, боковые и задние стенки выполнены из окрашенного металла;
— 4,8 кВт, 230 В.
— одна духовка;
— внутренние размеры жарочного шкафа 538x535x290 мм;
— 4 уровня направляющих для противней размера 530х470 мм;
— максимальная температура внутри жарочного шкафа +270 °С;
— время разогрева жарочного шкафа до +240 °С — 30 минут;
— в комплекте 3 противня размером 530x470x33 мм, изготовленные из углеродистой стали;
— раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов;
- аварийный терморегулятор +320 °С;
- регулируемые по высоте ножки;
- подставка, боковые и задние стенки выполнены из окрашенного металла;
— 4,8 кВт, 230 В.
Характеристики:
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 4,8 |
| Номинальное напряжение, В | 230 |
| Количество камер | 1 |
| Конвекция | — |
| Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин | 30 |
| Диапазон регулирования температуры, °C | +20…+270 |
| Температура срабатывания термовыключателя, °C | +320 |
| Внутренние размеры камеры, мм | 538x535x290 |
| Материал изготовления камеры | углеродистая сталь |
| Размеры противня, мм | 530×470 |
| Количество уровней в камере | 4 |
| Габаритные размеры, мм | 840x900x1080 |
| Масса, кг, не более | 90 |
